AntoniaAuthorAntoniaCategoryDifficultyIntermediate
Yields1 Serving
Prep Time25 minsCook Time9 minsTotal Time34 mins
 500 g Spagetti
 1 Glas Oliven
 100 g Cocktailtomaten
 1 rote Paprika
 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
 Olivenöl
 roter Balsamicoessig
 Salz, Pfeffer, Oregano, Tymian
 Frischer Basilikum kleingehackt/getrockneter Basilikum
[cooked-gallery

1. Spagetti in Salzwasser etwa 9 min kochen lassen, mit kaltem Wasser abschrecken

(= Deckel halb über den Topf legen, heißes Wasser abfließen lassen, kaltes Wasser drüber laufen & abfließen lassen ODER Spagetti in ein Sieb geben und kaltes Wasser drüber laufen & kurz abtropfen lassen)

2. Oliven in dünne Scheiben schneiden, Basilikum kleinhacken, Paprika in Würfel schneiden, Tomaten kleinschneiden

3. Olivenöl, Balsamico, Gewürze und Basilikum zum Dressing in der Schüssel zusammenrühren (abschmecken)

4. Alle weiteren Zutaten in die Schüssel geben, ziehen lassen ( mind. 2h, umso länger umso besser schmeckt der Salat)

5. Abschmecken

Ingredients

 500 g Spagetti
 1 Glas Oliven
 100 g Cocktailtomaten
 1 rote Paprika
 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
 Olivenöl
 roter Balsamicoessig
 Salz, Pfeffer, Oregano, Tymian
 Frischer Basilikum kleingehackt/getrockneter Basilikum

Directions

Spagettisalat